Ingrédients pour 4 personnes:
- Carica du Chili (4 fruits)
- 200 g de morceaux tendre de viande d’agneau
- 1 Poivron rouge et 1 poivron vert
- Sel et poivre
Couper les morceaux d’agneau, la carica du Chili, les poivrons
Placer les différentes pièces sur la brochette
Saupoudrer de sel et de poivre
Griller